アサリと厚揚げとシイタケのホイル焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 アサリを塩水で洗い、酒をまぶしておく。
- 2 アルミホイルを広げ、食べやすくカットした厚揚げを敷く。
- 3 そして1のアサリ、斜め切りしたネギ、生姜の千切り、しいたけを加え、酒小さじ1強を振り掛け、封をする。
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4
フライパンで焼く。
強火で3~5分、余熱で3~5分。
完成。ポン酢をかけてどうぞ。
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