鯛アラdeそぼろ【美味しく節約メニュー】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鯛のあら ２００グラム程度
- 塩 ２～３つまみ
- 醤油 小さじ１弱
- みりん、酒 大さじ１づつ
- 生姜汁 小さじ1/2
作り方
-
1
鯛のあらを、熱湯で下湯でする。
２０～３０秒。
そして冷水にさらし余熱を取って、身を骨からほぐす。 -
2
フライパンで１を炒める。
中火～強火。
そぼろ状になるように、炒めていく。 - 3 そして酒みりん、塩、生姜汁を加え、味が染みたら香り付けの醤油を加え、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鯛
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
