鮭のバジルマヨ☆ホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭に酒、塩コショウをふる。(塩鮭の場合はそのままでOK)
2. 2 バジルペーストとマヨネーズをあわせる。

   

3. 3 アルミホイルにオリーブオイルを塗る。その上に鮭を置き、(2)を塗る。
   ※1切ずつ包みます。

   

4. 4 ふんわり包んで、フライパンで焼く。
   蓋をして中火で3分くらい。

   

5. 5 アルミが膨らんでくるので、一旦火を止め、アルミをあける。

   

6. 6 鮭に火が通っているのを確認したら、チーズをのせる。
   再度アルミで包んで、弱火で1分。

   

7. 7 チーズが溶けたら出来上がり☆
   アルミのままでも、お皿に移してでも。