赤いかの野菜炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 赤いかを一口大にカットし、塩で揉み、１０～２０秒ほど下茹でする。
- 2 白菜や玉ねぎ、ニンニクの芽をざく切りにする。
-
3
熱したフライパンに油をしき、千切り生姜と一緒に２を炒める。
強火。 -
4
全体に油が回ったら、塩コショウをし、１を加える。
強火。 -
5
そして酒みりん醤油を加え、味が絡んだら完成。
白ゴマを振って。
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