あじの干物とわかめの混ぜごはん レシピ・作り方
材料（１人分）
- あじの干物 (焼いて身をほぐしたもの） １枚分
- おにぎり用わかめ 大さじ１
- 塩麹 （プラス糀 生塩糀） 小さじ1/2
- 水 大さじ１
- ごはん １５０グラム
- かいわれ菜 少々
作り方
-
1
容器におにぎり用わかめ、水、塩麹（プラス糀 生塩糀）を入れて混ぜる。
３分ぐらいおいて、わかめを少しふやかす。
-
2
１にあじの干物のほぐし身を入れて混ぜる。
-
3
２と温かいごはんを混ぜる。
-
4
碗に盛って、かいわれ菜をのせる。
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- あじの干物とわかめの混ぜごはん
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