「大根と白ネギ、豚肉の煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根（下ゆでしたもの） １０切れ
- 白ネギ １本
- ごま油 少々
- 豚肉 １５０ｇ
- 水 ２００ｃｃ
- エバラすき焼きのタレ 大さじ３～４
作り方
- 1 大根は皮をむいて米のとぎ汁で柔らかく下ゆでしたものを使います。
-
2
１と水とスキタレ大さじ３を平たい鍋に入れて火にかけます。１５分くらい煮ます。
- 3 フライパンを熱して胡麻油を入れて３センチに切った白ネギを焼いて、豚肉も炒めます。
- 4 ３を２に入れてもう少しにて火を止め、さめるまで時間を置きます。
- 5 食べる前にもう一度温め、色が薄いようでしたら大さじ１のスキタレを加えてもう少し煮て出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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気が向いたらご覧くださいね。
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ころころひ2023/12/31 01:04
簡単で美味しかったので、また作りたいです！ -
Cherry20052013/01/22 16:03
実家で大量にもらった大根と白ネギ消費にぴったりのレシピありがとうございました！
スキタレで簡単に美味しい煮ものでしたぁ！今日もご馳走様でした☆ -
mokurenren2012/12/29 22:48
すき焼きのタレが美味しかったです。御飯がススみます♪
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