「大根と白ネギ、豚肉の煮物」   ♪♪ レシピ・作り方

「大根と白ネギ、豚肉の煮物」   ♪♪
ひろりん1106
ひろりん1106
今の季節の大根美味しいですね。
(*^_^*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根は皮をむいて米のとぎ汁で柔らかく下ゆでしたものを使います。
  2. 2 1と水とスキタレ大さじ3を平たい鍋に入れて火にかけます。15分くらい煮ます。
  3. 3 フライパンを熱して胡麻油を入れて3センチに切った白ネギを焼いて、豚肉も炒めます。
  4. 4 3を2に入れてもう少しにて火を止め、さめるまで時間を置きます。
  5. 5 食べる前にもう一度温め、色が薄いようでしたら大さじ1のスキタレを加えてもう少し煮て出来上がり。

きっかけ

大根をたくさんいただいたので作りました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

冷める時に味が入るので、時間に余裕をもって作って下さい。 (*^_^*)

  • レシピID:1240012563
  • 公開日:2012/12/14

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カテゴリ
大根長ネギ(ねぎ)その他の豚肉
料理名
「大根と白ネギ、豚肉の煮物」   ♪♪
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つくったよレポート(2件)

  • Cherry2005
    Cherry2005
    2013/01/22 16:03
    「大根と白ネギ、豚肉の煮物」   ♪♪
    実家で大量にもらった大根と白ネギ消費にぴったりのレシピありがとうございました!
    スキタレで簡単に美味しい煮ものでしたぁ!今日もご馳走様でした☆
  • mokurenren
    mokurenren
    2012/12/29 22:48
    「大根と白ネギ、豚肉の煮物」   ♪♪
    すき焼きのタレが美味しかったです。御飯がススみます♪

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