カレーサイコロ具材料 レシピ・作り方

カレーサイコロ具材料
akiakiaki32
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小さなみじん切りや大きめ野菜のカレーを色々作ってきたけどやはり食べやすくカレーとして食べるのはこのサイズが丁度良いと作りました。具材料の見栄え歯ごたえもあります

材料(8人分)

作り方

  1. 1 具材料の豚肉とじゃがいもを1cm角のサイコロ形に切る。
  2. 2 鍋に油を入れて豚肉とじゃがいもを入れて炒める。
  3. 3 火が通ったら水を入れて弱火で煮る。
  4. 4 煮えたら一端火を止めてカレールーとチョコレートを入れて溶かしてまた弱火で煮る。
  5. 5 お皿にご飯を入れてカレーを入れる。

きっかけ

大きめ野菜よりみじん切り野菜より1cm角が丁度食べやすいので良くて作りました。

おいしくなるコツ

好みで肉の量を増やしても野菜の種類や量を増やしても良いですが全て揃えてサイコロ形に切ってください。こくがもっと欲しいならチョコレートを入れるのがお勧めです。

  • レシピID:1240012453
  • 公開日:2012/12/08
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カテゴリ
ポークカレー豚薄切り肉じゃがいも
料理名
カレー
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