赤かぶコリコリ☆とろろご飯【ほっこり和食】 レシピ・作り方

赤かぶコリコリ☆とろろご飯【ほっこり和食】
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ねばねばムチンで、カサカサ乾燥肌予防。

材料(3人分)

  • 長芋 8~10センチ
  • 1個
  • 醤油 大さじ1
  • 山葵 小さじ1/3程度
  • 刻みのり、カツオ節 ひとつまみ
  • 赤カブの漬物 4~5切れ
  • ご飯 人数分

作り方

  1. 1 皮を剥いた長芋を摩り下ろす。
  2. 2 赤カブの漬物を食べやすい大きさ(細切り)にカットする。
  3. 3 1と2、卵、山葵、醤油、カツオ節、刻みのりを混ぜあわす。
  4. 4 完成。

    ご飯に掛けて、どうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240012323
  • 公開日:2012/12/03
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