イトヨリの昆布〆 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
新鮮なイトヨリです♪
お魚屋さんで３枚におろしてもらいました～
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2
昆布をお酒をしみ込ませたキッチンペーパーで拭きひろげる
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3
ひろげた昆布にイトヨリをのせ昆布で包む
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4
昆布でイトヨリを包んだらラップで包み冷蔵庫でねかせる（１～２日程度）
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5
一晩おいたものです
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6
食べやすい厚さに切り器に盛り付け完成♪
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