ごま油香る☆高野豆腐と大根とこんにゃくの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
大根を銀杏切り、こんにゃくは一口大にちぎっておく。
こんにゃくはお湯にくぐらせ、臭みを取る。 -
2
鍋にごま油をしき、１を炒める。
強火。 - 3 全体に油が回ったら、水と昆布、水で戻しサイの目にカットした高野豆腐を加え、煮込んでいく。
-
4
５～１０分、具材が柔らかく煮えたら、出しの素と味噌を溶く。
完成。
三つ葉をくわえて。
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