豚肉と白菜炒め レシピ・作り方
akiakiaki32
白菜炒めはいつもシーチキンばかりでした。シーチキンが無かったので初めての試みで豚肉と炒めてみました。シンプルな味付けなのに濃厚でボリュームアップでした。
材料（１人分）
作り方
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1
白菜を縦に半分に切り１．５ｃｍ幅に切る。豚肉を１口サイズに切る。
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2
フライパンに油を入れて白菜の芯と豚肉を入れて炒める。
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3
白菜の芯を両面炒めて豚肉の色が変わったら塩コショウとほんだし粉末を入れる。
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4
白菜の葉の部分を入れて酒と醤油を入れて混ぜ炒める。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜豚肉炒め
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