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コロッケとキャベツ和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コロッケとキャベツ和え

パンに挟むと更に良いです。コールスローサラダにコロッケパンを一緒に食べた感じの味になると思います

作り方

  • 1

    コロッケとキャベツを1口サイズに切る。

  • 2

    お湯を沸かしてキャベツを多少歯ごたえがある程度に硬めになるようにさっと湯がく。

  • 3

    ケーパー&デイルレリッシュとマヨネーズと塩コショウとブラックペッパーを混ぜ合わせる。

  • 4

    混ぜて味を見て薄ければ塩コショウをして好みの味を調える。

  • 5

    湯がいたキャベツとコロッケをマヨネーズソースの中に入れる。

  • 6

    混ぜ合わせる。

きっかけ

ケーパー&デイルレリッシュがあったので普通にソースとして使うだけでなくて和え物として使ってみた

おいしくなるコツ

ケーパー&デイルレリッシュの中身は香辛料・きゅうり・ケーパー・ 漬け原材料は醸造酢・砂糖・食塩が入っているものです。デイル風味のきゅうりとピクルスとケーパーのみじん切りをミックスしたものです。

レシピID: 1240012177

公開日:2012.11.27

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関連情報

料理名
コロッケキャベツ和え物
料理用途
普段の料理

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