ししとうの焼き浸し レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ししとうに切り目を１本入れる。
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2
フライパンにだし汁、みりん、さとう、しょうゆを入れてひと煮立ちさせる。
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3
１のししとうをこんがりと焼く。
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4
２に３と輪切りにした乾燥赤唐辛子を入れて、火にかけ、沸騰する前に火を止め、３０分ぐらいおく。
器に盛る。
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