レンジで炒りぎんなん レシピ・作り方

作り方

1. 1 ぎんなんの実ごと一晩たっぷりの水につける。

   

2. 2 オレンジの実の部分をとる。
   （水分を含むとするっととれます。）

   

3. 3 新聞紙などに広げて、１日ぐらい、殻が乾くまで乾燥させる。

   

4. 4 紙の封筒に１０個入れてレンジで加熱する。
   
   （４０～５０秒ぐらいで殻がはじける音がするまで加熱）

   

5. 5 ペンチなどで、殻の縦の線を軽く力を入れて割って、むく。
   
   透明の薄緑～黄色になっていたら食べれます。
   
   透明になっていない場合は加熱不足です。

   

6. 6 お好みでしおをつけて食べる。