芋がらの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 芋がら 100ｇ
- ★ 調理酒 大さじ３
- ★ みりん 大さじ２
- ★ 砂糖 大さじ３
- ★ 醬油 大さじ３
- ★ ほんだし 大さじ１
- ★ 水 ５０ｃｃ
作り方
-
1
いもがらは１０cmカットにして 良く洗い 水でもどします １時間以上
-
2
鍋に★を入れ 火をつけて １をよくしぼって 入れて ３０分弱中火で 煮ます 最後に煮汁を煮詰めて出来上がり＾＾
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つくったよレポート（3件）
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颯湖2014/10/30 13:23
ご飯にとっても良く合って美味しかったです。ごちそうさまでした。 -
Rie02062013/09/08 14:47
初いもがらです！いもがらのシャキシャキした食感が好きでたまりません！ -
xxxぷしゅけxxx2013/02/12 22:38
初めていもがらを料理しました。しっかり味がついたので、余った分は混ぜごはんに。美味しかったです(^-^)
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