猪肉de茹で豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1 圧力釜に猪肉のブロックを半カットにして入れ　水を線のところまで入れて　中火で３０分圧力をかける

   

2. 2 白菜は茹でます　熱湯で　３分

   

3. 3 春菊もゆでます　熱湯で１分

   

4. 4 かいわれ大根は　根を切れ落として　良く洗って水切りしておきます
   水菜も良く洗って　半カッツとしておきます

   

5. 5 自然に蓋がとれるまでおいてから　蓋を開けます

   

6. 6 茹で上がった　猪肉を１ｃｍカットしていきます

   

7. 7 お皿に　野菜と　お肉をのせます

   

8. 8 辛味噌材料をませ合わせて　辛味噌を作ります

   

9. 9 野菜にお肉をのせ　味噌をつけて　くるんで食べて下さい