「大根の皮と豚肉のスキタレ煮」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 大根（分厚く剥いた皮の部分） 250g
- ごま油 大さじ1
- 豚肉 60g
- エバラすき焼きのタレ 大さじ4
- すりごま 大さじ1
- 一味 少々
作り方
- 1 大根の皮は千切りにします。豚肉も細く切ります。
- 2 フライパンを熱してごま油を入れて豚肉を炒め、色が変わったら大根も入れて炒めます。
- 3 3～4分炒めてスキたれを入れてしっかり絡めます。
- 4 すりごま、一味を入れて出来上がり。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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