「一人昼食！フライドオニオン入り半熟卵うどん」 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん 1玉
- 水 ２５０ｃｃ
- 卵 1個
- ヒガシマルうどんスープ 1袋
- フライドオニオン 小さじ2
- ワサビ海苔 小さじ1
- 一味 お好みで
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰したらうどんスープを入れ、卵を割ります。
- 2 別鍋で1と同時進行でお湯を沸かして沸騰したら冷凍うどんを入れて温まったら湯切りをしてどんぶりに入れます。
- 3 1の卵をつぶさないようにお汁と一緒に2に入れます。
- 4 フライドオニオン、ワサビ海苔をのっけて出来上がり。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
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