大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げに熱湯をかけ余計な油を落とします。食べやすい大きさに切ります。
大根は皮をむき1センチぐらいの幅で食べやすい大きさに切ります。 - 2 鍋に材料と調味料、水をいれ沸騰したら弱火にし、煮汁が少し残るくらいで火を止めます。器に盛り冷まします。冷めると大根に味が染みていきます。
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