じゃがいもと豚肉と玉ねぎの炒め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもは1.5センチ幅ぐらいに細長く切って水にさらす。
玉ねぎは横に薄切りにする。
豚肉はひとくち大に切る。
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2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、玉ねぎ、じゃがいもの順に入れて炒める。
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3
じゃがいもが半分ぐらい透明な色に変わったら、水、しょうゆ、さとう、しおを入れて煮る。
器に盛る。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもの煮物
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