溶けてなくなっちゃった! 「長芋オニオンカレー」 レシピ・作り方
材料(6~7人分)
作り方
- 1 人参、長芋は乱切り、玉ねぎは薄切りにします。豚肉は適当な大きさに切っておきます。
- 2 ルー以外の材料を圧力鍋に入れて4分加圧します。
- 3 蓋をあけて、ルーを溶かして再び火をつけてお好きなとろみ加減に調整します。
きっかけ
じゃが芋がなかったので長芋で代用してカレーを作ってみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
長芋を大きな乱切りにすれば、形が残ります。 (*^_^*)
- レシピID:1240011130
- 公開日:2012/11/17
関連情報
- カテゴリ
- 野菜カレー
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(*^_^*)