溶けてなくなっちゃった! 「長芋オニオンカレー」  レシピ・作り方

溶けてなくなっちゃった! 「長芋オニオンカレー」 
ひろりん1106
ひろりん1106
長芋がほとんど溶けてトロトロのカレーになりました。
(*^_^*)

材料(6~7人分)

作り方

  1. 1 人参、長芋は乱切り、玉ねぎは薄切りにします。豚肉は適当な大きさに切っておきます。
  2. 2 ルー以外の材料を圧力鍋に入れて4分加圧します。
  3. 3 蓋をあけて、ルーを溶かして再び火をつけてお好きなとろみ加減に調整します。

きっかけ

じゃが芋がなかったので長芋で代用してカレーを作ってみました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

長芋を大きな乱切りにすれば、形が残ります。 (*^_^*)

  • レシピID:1240011130
  • 公開日:2012/11/17
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野菜カレー
料理名
溶けてなくなっちゃった! 「長芋オニオンカレー」
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つくったよレポート(5件)

  • からあげ大好き
    からあげ大好き
    2021/11/24 20:40
    溶けてなくなっちゃった! 「長芋オニオンカレー」 
    長芋を大きめにきって作ってみました。美味しかったです!
  • りえ♪
    りえ♪
    2021/08/31 11:13
    溶けてなくなっちゃった! 「長芋オニオンカレー」 
    美味しかったです!
  • ひゅうま3677
    ひゅうま3677
    2021/06/24 16:11
    溶けてなくなっちゃった! 「長芋オニオンカレー」 
    ひろりんさん、こんにちは(*^^*)息子が野菜嫌いなので、具材はできるだけ溶かしたい派です♡美味しくいただきました♫
  • ☆りんりんりん☆
    ☆りんりんりん☆
    2021/06/23 08:35
    溶けてなくなっちゃった! 「長芋オニオンカレー」 
    この組み合わせ、めっちゃ美味しかったです!!

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