ピリッと、ネギポン酢deアンキモ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
沸騰したお湯に、塩と生姜の薄切りを加える。
そしてアンキモを加え、火を止め、余熱で火を通す。 - 2 １０～１５分後、冷水にさらし、アンキモの汚れを処理する。
-
3
そしてキッチンペーパー（ラップ）で巻いて、成形する。
そして一口大にカット。 - 4 細切りしたネギ、七味、ポン酢をかけて、完成。
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