ジャガイモとイカゲソとエリンギの味噌ホイル焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ジャガイモをレンジで加熱しておく。
4～5分、熱が通ればＯＫ．
一口大にカットする。 - 2 イカゲソを食べやすくカットし、塩もみし、水で洗う。
- 3 酒、味噌、砂糖を混ぜ合わせておく。
-
4
アルミホイルを広げ、マーガリンを塗り、１のジャガイモ、２のゲソ、裂いたエリンギを盛る。
そして３のタレを掛け、封をする。 -
5
フライパンで焼く。
強火で5分程度、余熱で３～５分。 - 6 完成。
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