豚肉とほうれんそうのあんかけごはん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
長ねぎ、 しょうがをみじんぎりにして、フライパンにサラダ油を入れて、香りがたつまで加熱する。
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2
豚肉は細切れにして、１に入れ炒める。
豚肉の色が変わったら、５センチぐらいに切ったほうれん草を加えてまた炒める。
-
3
２に水、しょうゆ、ウスターソース、顆粒鶏がらスープ、しお、こしょう、さとうを入れ、少し煮る。
火を止め、水で溶いた片栗粉をいれ、また加熱する。
- 4 器にごはんを入れ、３の具をかけ、紅しょうがをのせる。
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- カテゴリ
- 中華丼
- 料理名
- あんかけごはん
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やあ☆こ☆あや2016/02/25 10:55
やきそばにかけました！おいしかったです★
