モロヘイヤと油揚げの炒めもの レシピ・作り方

モロヘイヤと油揚げの炒めもの
  • 約10分
  • 300円前後
tententen48
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モロヘイヤを色々な料理で家族に食べさせたくて炒めてみました^^

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤは水で洗い水気を切っておく
  2. 2 油揚げは1枚を5等分に切る
  3. 3 フライパンで油揚げをからいりする要領で両面軽く焦げ目をつける
  4. 4 3にモロヘイヤを入れ炒める
  5. 5 少ししんなりしてきたらごま油 ほんだし 麺つゆを入れ絡ませたら完成♪
  6. 6 器に盛り付けお出し下さい^^

きっかけ

モロヘイヤを炒めてみました♪

おいしくなるコツ

茹でるのと同じで火を通し過ぎないように願います♪

  • レシピID:1240009258
  • 公開日:2012/07/23
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カテゴリ
モロヘイヤ
料理名
モロヘイヤと油揚げの炒めもの
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