ズッキーニとナゲットの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニは１ｃｍの輪切りに、ナゲットはひと口大に切っておく。
- 2 フライパンを熱し、油を敷いて、ズッキーニとナゲットを色がつくまで炒める。
-
3
焼き色がついたら、酒、オイスターソース、みりんを合わせてまわしかけ、とろみがつくまで焦がさないように煮詰める。
仕上げに煎りごまを指先でひねりながらかける。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 野菜炒め
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ナゲットは炒め物にも重宝します。