里芋とシイタケとそぼろ餡 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
里芋を食べやすい大きさにカットし、レンジなどで加熱する。
熱が通ればOK. - 2 鍋で水を沸かし、ひき肉、シイタケ、砂糖、醤油、みりん、酒、出しの素を加え、煮込んでいく。
- 3 肉に火が通り味が染みた頃合、水溶き片栗粉でトロミをつければ完成。
関連情報
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- その他のひき肉
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- 煮物
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