カツ煮皿 レシピ・作り方
材料（2人分）
- トンカツ（前日に揚げたもの） 1枚
- たまねぎ 1/2個
- 卵 2個
- ☆水 100ｃｃ
- ☆ほんだし 小さじ1
- ☆醤油 大さじ2
- ☆料理酒 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
作り方
-
1
フライパンに☆ 薄切りにしたたまねぎを入れ火にかける
たまねぎがしんなりしてきたら食べやすく切ったカツを入れる
1分程煮る -
2
1に溶き卵を回しかけふたをして更に1分間煮たら完成♪
-
3
皿に盛り付けお出し下さい
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