我が家のハヤシライス レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛肉きりおとし 800ｇ
- たまねぎ 中3個
- マッシュルーム（缶詰） 2缶
- ハヤシライスの素（市販のもの） 1箱（160ｇ）
- ビーフシチューの素（市販のもの） 1箱（160ｇ）
- 水 2000ｍｌ
- 牛脂 2個
- パセリ 適量
- ご飯 4膳
作り方
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1
たまねぎは千切りにします
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2
お鍋に牛脂を入れ火をつけ 牛肉を中火でいためます
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3
牛肉に火が通ったら たまねぎを入れ いためます
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4
たまねぎがしんなりしてきたら 水を加え 煮込みます 中火で20分 あくが出たら取ります
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5
マッシュルームは水を切り 鍋に入れて いっしょに にこみます 中火で5分
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6
弱火でハヤシライスの素から 溶かしていきます
-
7
ビーフシチューの素を入れたら かき回しながら ２～3分火を入れます お皿にご飯を盛り ルーをかけ パセリをのせたら出来上がり
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- カテゴリ
- ハヤシライス
- 料理名
- ハヤシライス
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骨付き鶏2012/06/05 03:45
２つ使うとホントコクがでておいしいですね。ありがとうございました。
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