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ワカメとキュウリの酢の物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 生ワカメ

    100g

  • キュウリ

    1本

  • 小さじ1/2

  • ★酢

    大さじ3

  • ★砂糖

    大さじ3

  • ★醤油

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ワカメとキュウリの酢の物
  • 100円以下

三杯酢で和えますが若干醤油を減らして作りました♪

作り方

  • 1

    ワカメは塩抜きのため流水で良く洗い5分間水につけておく
    キュウリは薄くスライスする

  • 2

    スライスしたキュウリに塩をふり10分位ねかせる

  • 3

    塩抜きが完了したら水気を絞り食べやすい大きさに切っておく

  • 4

    器にワカメを盛り付ける

  • 5

    キュウリをしぼり4に入れる

  • 6

    ★を合わせ三杯酢を作り5にかけて良く和えたら完成♪

きっかけ

今日も日中暑くて~ 夕食に酢の物 三杯酢で頂きました♪

おいしくなるコツ

シンプルだけど嬉しい味です^^ 暑くなると毎日でも♪

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 酢の物 > きゅうりの酢の物

レシピID: 1240008090

公開日:2012-05-27 19:54:46.0

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関連情報

料理名
ワカメとキュウリの酢の物
料理用途
普段の料理

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