めんつゆでキンピラごぼう レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮をこそげ、水に晒してアクを抜く。にんじんも千切りにします。鷹の爪は中の種を抜いておく。
- 2 なべにサラダ油を熱し、ごぼう、にんじん、鷹の爪を入れ、いためる。
-
3
2にめんつゆ、酒をいれ、汁がなくなるまで炒めつける。
最後にごま油を全体にまわしかける。
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- 料理名
- きんぴら
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つくったよレポート（3件）
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lefthandedbaby2012/10/06 12:20
めんつゆ便利ですよね！甘めが好きなので砂糖も足して、おいしくできました！ -
kurosaibo2012/06/14 17:00
めんつゆ万能ですね！とても良い感じに出来ました！ -
ほなみつ♪2012/05/08 17:31
めんつゆいい仕事してくれますね～♪
ごちそうさまでした！
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☆甘目が好みなら砂糖を小匙1-2加えましょう。