10分で2品 春かぶとひき肉の煮つけとサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぶ 5～7つ
- ひき肉（今回は鳥むねひき肉） 200ｇ
- ツナ缶 大さじ１
- だし 小さじ１
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ２
作り方
- 1 かぶの皮をむき、葉は食べやすい大きさにきり、鍋で1分ほどゆでる。
- 2 葉の部分だけ取り出し、水で冷やし、ツナを乗せてサラダにする。ゴマドレッシングでサラダにしたり、かつおぶしと醤油をかけてお浸しにして1品出来上がり！
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3
鍋にのこったかぶと葉の一部にひき肉を入れ、にたったら調味料全部を入れて2品目が出来上がり！かぶを取り出してひき肉をあんかけにしてかけてもおいしい♪
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶの煮物とサラダ
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かぶがあれば、あとはあるもので調理ＯＫ！葉をつかう事で彩もきれいに、葉はサラダやお浸しにして1品に。安く簡単に、野菜好きのパパのために考えたレシピです。
