塩麹で！ 「豚肉ブロックの塩麹焼き」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 サランラップの上に麹を引いてその上に豚肉を乗せ、上からも麹をかけて包み、冷蔵庫で３日置きます。
- 2 蒸し器に水を入れて湯気が上がったらクッキングシートの上に乗せた１を置き、１０分蒸します。
- 3 ２を１センチ幅に切ります。
- 4 フライパンで両面こんがり焼いて出来上がり。
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- 料理名
- 「豚肉ブロックの塩麹焼き」 ♪♪
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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