残ったモツ煮込みとチクワのうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水で割った麺つゆ、細切りした人参、輪切りのチクワ、そして持つ煮込みを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらうどんとスジを取った絹さやを加え、さらに煮込んでいく。
-
3
うどんに味が染みた頃合で、完成。
刻んだ白ネギを散らして。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 煮込みうどん
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