今日のお汁! 「ジャガイモとお豆のお味噌汁」 ♪♪ レシピ・作り方

今日のお汁! 「ジャガイモとお豆のお味噌汁」 ♪♪
  • 約10分
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
お豆とお味噌ってやっぱり合いますね。
(*^_^*)

材料(4人分)

  • かつおだし汁 600cc
  • 味噌 大さじ2
  • 玉ねぎ 半個
  • ジャガイモ 1個
  • サラダに豆 30g
  • ネギ(小口に切ったもの) 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。ジャガイモは皮をむいて半分に切ったものを5ミリくらいに切ります。
  2. 2 だし汁と1を鍋に入れて中火にかけます。
  3. 3 ジャガイモが煮えたらサラダに豆を入れて火を弱め、味噌を溶きます。
  4. 4 ネギを散らして出来上がり。

きっかけ

サラダに豆がいっぱいあるのでお味噌汁に入れてみました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

お豆の食感が楽しめると思います。サラダにも使える豆なので最後に入れました。 (*^_^*)

  • レシピID:1240006797
  • 公開日:2012/07/21
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
 「ジャガイモとお豆のお味噌汁」   ♪♪
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