お弁当に！ 「ブロッコリー入り卵焼き」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 2個
- フレッシュ（メロディアンミニ） 1個
- ブロッコリー(ボイルしたもの） 10g
- マヨネーズ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 ブロッコリーは軸の部分も含めて細かく切っておきます。マヨネーズを入れて混ぜておきます。
- 2 1に残りの材料を入れて良く混ぜ合わせます。
- 3 卵焼き器を熱して油を入れ、2を3分の1くらい入れます。固まってきたら巻いていきます。負けたらまた3分の1を入れて巻き・・・・厚焼き玉子にします。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 「ブロッコリー入り卵焼き」 ♪♪
ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ひゅうま36772021/05/07 12:46
ひろりんさん、こんにちは〜(*^^*)息子のお弁当に作りました♫野菜大嫌いなのですが、これだとなんとか食べてくれます（笑） -
hannah2122021/04/13 09:29
ブロッコリーが苦手な子供も食べれました。 -
Cherry20052012/06/14 09:28
黄色と緑で彩の良い卵焼きですね♪
ご馳走様でした☆
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