一人ふろふき大根 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 だいこんは２ｃｍの輪切りにし 皮をむく 面取りはやりません
- 2 大根を下茹で３０分
-
3
一人用鍋に昆布をしき 大根を並べ 水を大根が浸る程度入れ だしを加えて ３０分弱火で煮て 出来上がり
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- 料理名
- ふろふき大根
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M6662012/10/23 23:03
昆布＆かつおのだしで、旨味がアップですね。お味噌たっぷり、美味しくいただきました。
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