☆豚牛合挽き肉とおからで作るヘルシー肉団子☆ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
-
1
干し椎茸を水で戻す。（もどし汁は捨てない）
野菜を全てみじん切りにする。 -
2
ボウルに①・おから・合挽き肉・酒をいれてよく混ぜ合わせる。
◎まとまりにくい場合は、片栗粉を少しずつ入れて調整してくださいね。 -
3
お好みの大きさに丸める。
片栗粉を回りに満遍なくつける。 -
4
フライパンに油を熱し、③を揚げ焼きにする。
少し焦げ目がつくまで、じっくり焼く。 -
5
④に◎印のタレを入れて、煮詰める。
最後に水溶き片栗粉をいれて、完成☆
味がしみるまで、火をとめてしばらく置きます＾＾
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- カテゴリ
- おからミートボール・肉団子
- 料理名
- 肉団子
新米主婦りえママ
はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆
毎日、３食＋おやつ＋夜食作りに悪戦苦闘の日々を送っています✿
簡単＆節約を目標にレシピを紹介しま～す!!
お料理ブログもやってます♪
http://riemama0508.blog.fc2.com/
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