メカジキのフライ【高たんぱくde新陳代謝UP!】 レシピ・作り方

メカジキのフライ【高たんぱくde新陳代謝UP!】
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
天ぷら粉で簡単お手軽&時短。

材料(2~3人分)

  • メカジキの切り身 2切れ
  • てんぷら粉 少々
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • 大さじ1~2
  • パン粉 少々

作り方

  1. 1 メカジキを食べやすい大きさにカットし、塩コショウ、酒をまんべんなくまぶす。

    5~10分置いておく。
  2. 2 てんぷら粉を、同量よりやや少なめの水で溶き、1をくぐらせ、そしてパン粉をつける。
  3. 3 中温~高温の油で揚げる。
  4. 4 5~8分、油ではじける音が小さくなり、衣がサクッと揚がれば完成。

    お好みのソースでどうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240006099
  • 公開日:2012/02/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
フライ
料理名
フライ
とりあえず乾杯
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る