ウチの定番 5分で混ぜご飯♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 炊きあがったご飯 2合
- 油揚げ 1枚
- 舞茸 1/2パック~
- 酒 大さじ1
- 麺つゆor白だし 大さじ2~3
- 砂糖 大さじ1
- 万能ねぎなど お好みで
作り方
- 1 油揚げは細かく刻み、舞茸は食べやすい大きさに割いておく。
- 2 フライパンに酒、麺つゆ(白だし)、お砂糖を入れて軽く混ぜたら、油揚げを入れて汁けが無くなる程度に炒める。
- 3 2に舞茸を加えたらもうひと炒め。
-
4
あとは炊きあがっているご飯に混ぜるだけ。
お好みで万能ねぎやゴマなどを散らしてください。
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 混ぜご飯
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません