付け合わせに。牛脂で炒めた冷凍ポテト レシピ・作り方
材料（ニ人分）
- 冷凍ポテト ひとつかみ
- 牛脂 ひとかけ
- 塩、コショウ、酒 少々
- ニンニク 一粒
作り方
- 1 皮ごとニンニクを叩いて、潰す。
- 2 フライパンで牛脂を溶かしながら、１のニンニクを炒め、臭みを消す。
-
3
牛脂から油が十分に染み出したら、冷凍ポテトを炒める。
油を吸ったら酒を加え蓋をし、蒸し焼き。 - 4 ポテトに焼き色が十分ついたら、塩コショウで味付けし、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ソテー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ころころん♡2021/02/24 11:18
とっても美味しい〜♡
牛脂ポテトハマりますね♡
ご馳走さまでした♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
