●肉団子と白菜えのきたっぷり鍋● レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜・えのき・焼き豆腐を食べやすい大きさに切り、白だしを入れた水の中にいれ、煮る。
- 2 Aをにちにちに混ぜてスプーンなどで一口大に適当に丸めながら1が熱くなったお鍋の中に一緒に入れ、煮る。
- 3 あくを取りながら、肉団子に火が通ったら完成です。ゴマだれに付けて食べます。さっぱりならポン酢でも。
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