ホットケーキミックスで梨のパウンドケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
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冷蔵庫で梨が熟成されていたので、以前こちらで見たレシピを参考に作ってみました。梨のコンポート風はレンジで簡単に出来ます。HMを使うので簡単らくちんです。
材料（6～8人分）
- ホットケーキミックス 100ｇ
- 卵 １個
- 砂糖 30g
- 無塩バター 30ｇ
- 牛乳 大さじ1
- 梨 1個
作り方
-
1
梨は皮をむき、種を取って薄切りにして耐熱皿に並べ、砂糖大さじ1程度(分量外)を振りかけて電子レンジへ。
1分30秒から2分ほど加熱。
全体にくったりしたらOK - 2 ボールに卵→砂糖→室温程度に柔らかくしたバター→牛乳→ホットケーキミックスを入れ、よく混ぜる。
- 3 レンジで作った梨のコンポート風を3分の2ほど生地に混ぜ込む。
- 4 パウンド型に生地を流し入れ、残しておいた梨のコンポート風を上に並べ、180度に熱しておいたオーブンで30分焼きます。
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
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まつださん10212015/11/07 21:58
梨が余っていたので作りました♩簡単で、すぐ出来ました！美味しかったので、今度は違う果物で作ってみたいです。 -
eriyuya2012/11/12 09:48
シナモンをかけて食べました。とっても簡単なのに美味しかったです。すぐに食べてしまったので、今度は倍量で作ります！ -
シュークリーム☆2012/09/30 15:15
マドレーヌ型で☆
簡単ですごく美味しかったです(^^)/
傷みかけてた梨が美味しいおやつに変身！！
ごちそうさまでした～♪♪ -
n77952012/09/26 10:58
梨をたくさん頂いたので、作ってみました。
とっても簡単で美味しくできました(^-^)
バウンドケーキに梨も合うんですね(^.^)
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