たまには…… 「つけラーメン」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- つけ麺用乾麺 3人分
- 水 200cc
- 本つゆ 大さじ4
- ぶっかけおかずラー油 大さじ1くらい
- 柚子胡椒 お好みで
作り方
- 1 たっぷりのお湯で乾麺を湯がきます。(指定の時間)湯がけたら水で洗い締めます。再びお湯につけて温め水分を切って器に盛ります。
- 2 小鍋に水と本つゆを入れて温めます。
- 3 タレ用の器に2を入れておかずラー油、柚子胡椒を入れて頂きます。
きっかけ
シンプルだけど美味しそうなので作ってみました。 (#^.^#)
おいしくなるコツ
寒いので温かいつけ麺にしました。 ネギ、長芋を卸したものなどを加えても良いですね。 (#^.^#)
- レシピID:1240005532
- 公開日:2012/01/16
関連情報
- カテゴリ
- つけ麺
- 料理名
- 「つけラーメン」 ♪♪
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