ちょっとひと工夫!  「麻婆春雨丼」  ♪♪ レシピ・作り方

ちょっとひと工夫!  「麻婆春雨丼」  ♪♪
  • 約10分
  • 300円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
簡単だけれど美味しいよ!
(#^.^#)

材料(3~4人分)

  • 御飯 茶碗に軽く3~4敗
  • 麻婆春雨の素 1袋
  • ウズラ卵 3~4個
  • ネギ(小口に切ったもの) 大さじ3~4

作り方

  1. 1 麻婆春雨を作ります。分量の水に春雨を入れて沸騰したらソースを入れてしばらく煮込みます。(メーカーの作り方どうりに作ってね。)
  2. 2 茶碗に温かいご飯を入れます。
  3. 3 1の春雨を御飯の上にのっけます。
  4. 4 真ん中にウズラ卵を割ってネギを散らします。
  5. 5 お汁をたっぷりかけて出来上がり。

きっかけ

市販の麻婆春雨の素を使って作ります。 (#^.^#)

おいしくなるコツ

ウズラ卵でまったりと、辛さも控えめになります。 丼にすると昼食にも良いですね。 (#^.^#)

  • レシピID:1240005460
  • 公開日:2012/01/13
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
 「麻婆春雨丼」   ♪♪
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