芋ようかん レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
蒸したお芋の皮を剥く
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2
蒸し芋を裏ごしする
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3
かんてんを洗い細かく手でちぎり 水を入れた鍋にいれ寒天をとかす 溶けたら裏ごししたいもを入れ 芋のだまがなくなるまで丁寧に弱火で混ぜる
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4
だまがなくなったら火を止めあら熱がなくなったら容器に入れ 冷蔵庫に入れて冷やす
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関連情報
- 料理名
- 芋ようかん
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purie2012/03/16 07:35
蒸かし芋がおいし～く芋ようかんに！子供たちに大人気です！
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