☆鶏むね肉で作る梅肉チーズしそ巻きカツ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉を観音開きにする。
肉の上にラップを敷き、麺棒で叩く。
※肉を均等な厚さになるようにする。ボリュームもＵＰ！ -
2
梅干の種を取り除き、包丁で叩き梅肉を作る。
しそ・チーズを半分に切る。 -
3
①肉の上に②の梅肉→しそ→チーズの順番で、肉からはみ出さないようにのせる。
※なるべくチーズを真ん中にして、はみ出さないようにします。 - 4 ラップの上に③の肉をのせて、くるくるとキャンディーのように巻き巻きする。
-
5
④を輪切りにし、小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。
180℃の油でカラッと揚げたらできあがり～♪
ソースでいただきます＾＾
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新米主婦りえママ
はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆
毎日、３食＋おやつ＋夜食作りに悪戦苦闘の日々を送っています✿
簡単＆節約を目標にレシピを紹介しま～す!!
お料理ブログもやってます♪
http://riemama0508.blog.fc2.com/
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