白菜となめこの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜を２センチ幅程度にカットする。
-
2
鍋に水、昆布、白菜、なめこを入れ、火にかける。
昆布は柔らかくなったら細切りにし、具材とします。 - 3 白菜がしんなりと柔らかく煮えた頃合、味噌、出汁の素を溶く。
- 4 再沸騰の手前で火を止め、完成。
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