フキと桜エビの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フキを３センチ程度にカットする。
-
2
フライパンを熱し、ごま油をしき、１を炒める。
鷹の爪と一緒に。
中火。 - 3 全体に油が回ったら、桜海老も加え炒める。
- 4 桜海老がカリッとしたら、酒、みりん、醤油、砂糖を加え、煮つめていく。
- 5 水分が飛び、味が染みこんだら完成。
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